녹색 채소의 왕, 브로콜리가 뇌에 주는 놀라운 선물 🥦🧠 목차브로콜리의 기본 영양 정보브로콜리와 뇌 기능의 연결 고리브로콜리 속 뇌 건강 성분 TOP 3브로콜리 섭취 팁과 주의사항핵심 요약 카드생활 속 적용 방법자주 묻는 질문마무리 1. 브로콜리의 기본 영양 정보브로콜리는 비타민, 미네랄, 항산화 물질이 풍부한 녹색 채소로, 특히 비타민 C, K, 그리고 엽산의 보고입니다. 또한 식이섬유도 다량 포함되어 있어 전신 건강에도 유익합니다.2. 브로콜리와 뇌 기능의 연결 고리브로콜리에 포함된 **설포라판(sulforaphane)**과 같은 파이토케미컬은 신경세포를 보호하고 염증을 억제하는 데 관여합니다. 이는 인지력 감퇴를 늦추는 데 긍정적인 역할을 할 수 있습니다.🧠 브로콜리는 뇌세포를 산화 스트레스로..
